Дядюшка Дэн

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Состав

для майонеза на желтках
яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц),
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)

для быстрого майонеза
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами),
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)


Смотреть рецепт [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Источник: Gotovim-doma.ru [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] | [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]